Manuale di Cucina Araba

ebook Più di 100 ricette della cucina più esotica al mondo spiegate passo passo · MONDO GUIDE--Tutti i libri che cerchi in un unico posto

By MONDO GUIDE

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Chi non conosce i celeberrimi FALAFEL o il COUS COUS?
E chi non vorrebbe provare a farli e mangiarli?
Guida di oltre 100 ricette della cucina più esotica del mondo divise per argomento.
ANTIPASTI come l'insalata di cetrioli allo yogurt khiair b'leban o le polpettine di ceci falafel. Ancora, Couscous in tutti i modi, con carne, pesce e verdure. E poi zuppe e minestre, carne, pesce, verdure e naturalmente i dolci. Completa il libro un indispensabile Dizionario di cucina araba.
Manuale di Cucina Araba