Un libro per scoprire deliziose ricette a base di carne tipiche delle nostre cucine. Direttamente dai provetti cuochi che popolano le nostre case, la ricchezza delle ricette casalinghe e di famiglia in più di 100 piatti suddivisi per tipologia: carni rosse, barbecue, hamburger, uova, carni bianche. Tutte ricette casalinghe semplici da cucinare secondo tradizione.