Pourquoi la musique de J.S. Bach résonne-t-elle dans nos âmes et dans les églises comme nulle autre ? Comment des trésors émergent-ils encore d'une oeuvre éviscérée depuis trois siècles ?Voici un voyage solitaire et passionné à la découverte de canons multiples restés incroyablement cachés dans nombre de ses oeuvres célèbres, éclairant des points obscurs et permettant d'attribuer la paternité des partitions. L'analyse du contexte historique et culturel et des oeuvres de ses contemporains révèle l'étonnante supériorité auditive et compositionnelle de Bach, qui surpassait ses concurrents dans les tournois d'improvisation à l'orgue. De cette découverte naît une recherche spéculative, entre l'acoustique des salles, la psychoacoustique et la pratique de l'interprétation, pour expliquer cette stratégie de composition, cet "ingrédient secret" de Bach.