《嬰幼兒膳食秘笈：從新生到幼兒，打造健康成長基石》是一本全面介紹嬰幼兒膳食的寶典。本書分為多個章節，從新生兒期到幼兒階段，詳細探討了嬰幼兒膳食的各個方面。無論是營養均衡、選擇適合的食物還是餵養技巧，都在本書中一一有詳細的介紹。第一章《營養均衡是身體健康的基石》仲介紹了新生兒營養的重要性，並解釋了新生兒的特殊生理現象和消化系統特點。同時，本章還提供了判斷新生兒營養狀況的方法，並探討了母乳餵養的注意事項。隨後的章節涵蓋了各個關鍵問題，例如母乳餵養的時間和方法、添加輔食的時機和方法、如何選購嬰幼兒米粉等。同時，本書還解答了一系列常見問題，例如嬰幼兒可否吃蛋黃、飲用果汁的注意事項、幼兒膳食對智力發育的影響等。除了營養均衡的原則外，本書還探討了幼兒膳食的特點和注意事項。例如，幼兒應該適量攝取蔬菜和水果，避免多食菠菜和瓜果。此外，本書還介紹了幼兒補鈣、補鐵和補充維生素的方法和注意事項。第五章《幼兒膳食的特點和注意事項》深入探討了幼兒膳食的特點和要注意的事項。本章提到，幼兒應該攝取適量的蔬菜和水果，但要避免過多食用菠菜和瓜果。同時，書中也介紹了幼兒補鈣、補鐵和補充維生素的方法和注意事項。《嬰幼兒膳食秘笈：從新生到幼兒，打造健康成長基石》不僅關注營養均衡的原則，還提供了許多實用的指導。本書旨在引導父母合理餵養嬰幼兒，幫助他們準備健康的膳食，選擇合適的食材，並培養良好的飲食習慣。無論您是剛成為父母的新手還是有一定經驗的父母，本書都能為您提供具體的指引和實用的建議。通過遵循本書的指導，您可以為孩子的健康成長打下堅實的基礎。