《國士無雙：民國時期的留學與探索》是一本描述蔣廷黻生平的書籍。透過他的回憶，讀者可以深入瞭解湖南城鄉在清末民初時期的文化變革，體驗一位非官方留學生在美國半工半讀的艱辛生活，包括體力勞動換取住宿和食物、推銷書籍徒勞無功、在餐館打工並收到女友母親的小費等等。此外，讀者還能清楚地看到蔣廷黻在哥倫比亞大學認識的學者以及他們的觀點，這些對他後來的學術思想和政治理念產生了深遠的影響。

通過蔣廷黻的國內外旅行經歷，讀者可以瞭解到20世紀30年代蘇聯、英國、法國、納粹德國等國家的政治和社會狀態，也可以瞭解民國時期北平的魅力、貧困但偉大的西安，以及上海、南京、杭州等城市的風貌，乃至戰前東北的經濟繁榮和內部矛盾等。

書中還詳細描述了蔣廷黻在南開和清華歷史系的創建和完善，以及國民政府最高行政機關行政院公務系統的繁患和僵化。此外，除了蔣介石和許多國民黨高層官員之外，書中還提到了與蔣廷黻一起創辦《獨立評論》的友人胡適、丁文江等人，其他人物如張伯瓏、羅家倫、魯迅、張學良、楊樹達等也在書中略有提及，為讀者呈現了一個生動的人物側影。

綜上所述，《國士無雙：蔣廷黻回憶錄》是一本充滿深度和細節的書籍，讓讀者更好地瞭解蔣廷黻這位傑出的學者和政治家，以及近代中國風雲變幻的歷史。