美味来自身边最简单的食物，精选全国特色家常熏卤368例超级实用5种快速查找方式，分布详解菜例操作全过程，海量附录：收录酱料配制、食物贮藏、营养赏识等500条居家过日子，吃饭是个大问题，隔三差五来个特色家常菜，那小日子便多了几分滋润。本书所选小菜佳肴取材容易、制作简单、彩色菜例、步步详解、图文对应，视觉与味觉并重，美味与健康兼具，让你快速成为厨房高手！每日奏几下"厨房行曲"，家人便多了几分情趣与健康。美味来自身边最简单的食物，精选全国特色家常熏卤368例超级实用5种快速查找方式，分布详解菜例操作全过程，海量附录：收录酱料配制、食物贮藏、营养赏识等500条居家过日子，吃饭是个大问题，隔三差五来个特色家常菜，那小日子便多了几分滋润。本书所选小菜佳肴取材容易、制作简单、彩色菜例、步步详解、图文对应，视觉与味觉并重，美味与健康兼具，让你快速成为厨房高手！每日奏几下"厨房行曲"，家人便多了几分情趣与健康。