众多网友追捧推荐，更有大批网友看了原贴后背包踏上前往越南的旅程。2010年的1月，作者与同事J同学，背起行囊前往越南，展开了一段为期两周的旅行。回来后无比怀念那段温暖美好的旅程，遂在天涯的旅游休闲版上开始撰写游记，预备藉由文字和照片重新回味一遍。却不料帖子大受欢迎，数次被斑竹推荐到旅游版或天涯聚焦的头条，点击量一直以惊人的速度上升，甚至吸引了报社的记者来采访，以及出版社的关注。最终收获了这本《从法棍到米粉的越南行》"未去越南之前，印象中的越南是《情人》中弥漫在西贡的潮湿炎热的暧昧气息和忧伤的法式浪漫，是湄公河畔花花绿绿热闹嘈杂的水上市场，是《青木瓜之味》中软绵清脆的越南话，是那个可爱清新的光脚在庭院里走来走去的小姑娘，是《三轮车夫》中车水马龙，嘈杂混乱的街头，和底层社会暴力残酷的生活，是《夏天的滋味》里河内那湿漉漉的雨季和恬淡美丽的庭院，是《恋恋三季》中那如白莲花般纯净的女子以及那一低头的温柔......