解既健康又有营养的五谷杂粮。最值得一提的是，书中精选了多种科学营养的，并且色、香、味俱全的菜肴，让您每天吃到健康,为您及您家人的生活增添健康，远离疾病困扰。本书重在树立一个科学合理的营养饮食观念，以此引导人们正确饮食、合理养身，为强健全民族贡献微薄之力。全书以观点新颖、知识面广、简单实用为特点，是一本看得懂、学得会、记得住、能养生的好书。