要在家享受餐廳美食並不困難，材料也很尋常，只要注意一些步驟、細節，便能做到味道和賣相都有水準的菜式，叫家人朋友稱心滿意。家禽：霸王手撕雞、香料雞煲、香檸慢焗雞、可樂乳鴿、沙嗲雞串肉類：蜜汁烤豬頸肉、紅酒熌牛尾、韓式薯仔牛肉粒海鮮：西京比目魚、泰式魚餅、泰式肉碎蝦沙律、醉鮑魚、泡菜海鮮鍋蔬菜雞蛋：翠塘豆腐、日式茶碗蒸蛋、芝士茄汁焗大菇、香酥銀魚小炒王簡餐：韓式芝士蛋炒飯、麻辣雞絲撈麵、吉列豬扒菜飯、越式香茅撈麵甜品：日式焦糖布丁、班蘭椰汁西糕、脆糖燉蛋、芒果烏冬、布朗尼蛋糕