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お給料が減ったり、ボーナスがなくなる不安が広がる中、
家計を預かる主婦のいちばんの願いは「食費」を減らすこと。
しかも、毎日のことだから、カンタンに作れて、
ムダがなく、おいしいことが必須条件です。
この本では、毎日くりかえし作りたくなる、
人気の節約レシピだけを厳選。
材料も、手順もなじみがあるから作りやすい、
ひと工夫あるから飽きない、
作っているうちに料理上手になる、
そんな「わが家の定番」になるおかずレシピを、
なんと500以上も集めました。
「安くてカンタンに作れて、おいしいおかず」の決定版です。
特徴は、
１メインおかずは、特売になりやすい「節約を助ける材料別」に。
２すべてのレシピに、1人分の値段を表記
３すべてのレシピに、きょうの晩ごはんの
一汁二菜が即決できる「献立ヒント」つき。
４メイン、サブ、ごはん物、汁物、すべてを網羅した
「一発検索!材料別索引」つき。