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腎臓病についての最新の治療法とともに、
実行しやすい食事療法の具体的な方法とレシピを紹介した、患者さんとその家族の必読書。
いま日本では、腎臓病の人が非常に増えています。
とくに慢性腎臓病の人は1300万人もいると考えられているほど多く、
高齢になるほど増えていきます。
いっぽう、子どもや若い人の腎臓病も多く見られます。
腎臓病は自覚症状が少ないため、
知らず知らずのうちに悪化してしまいます。
症状が進むと、高血圧や心不全を招いたり、
尿毒症に進んで、透析を受けなければならなくなったりします。
最近の研究により、
高血圧、糖尿病、年齢などとの関係がより明らかになってきており、
治療の方法も大きく変化してきています。
食事療法に粘り強く取り組むことが必要なのも、この病気の特徴。
また、運動療法の効果も、注目されています。
子ども、高齢者、女性......
それぞれに応じた治療法についても、くわしく紹介します。
最新の治療法を分かりやすく解説。
食事療法のやり方も具体的に解説し、レシピも紹介します。
腎臓病患者とその家族のための必読書です。
川村 哲也(かわむらてつや):東京慈恵会医科大学腎臓・高血圧内科准教授。医学博士。臨床研修センター副センター長。
1979年、東京慈恵会医科大学卒業。1988～91年、アメリカバンダービルト大学腎臓小児科へ留学。
2001年より現職。腎臓病の臨床と研究にたずさわるほか、患者のための「腎臓病教室」を開催するなど、腎臓病に関する知識の啓発にも努めている。
著書に「図解でわかる腎臓病」「腎臓病に効くおいしいレシピ 2週間メソッド」「42才からの腎臓病」(いずれも監修・主婦の友社)ほか多数。
湯浅 愛(ゆあさあい):東京慈恵会医科大学付属病院管理栄養士。
腎臓病、糖尿病を中心に、医師と連携したチーム医療活動のなかで、臨床栄養指導も行っている。