※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
【電子版のご注意事項】
※一部の記事、画像、広告、付録が含まれていない、または画像が修正されている場合があります。
※応募券、ハガキなどはご利用いただけません。
※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。
以上、あらかじめご了承の上お楽しみください。
３代続く料理研究家一家に代々受け継がれたヘビロテレシピ
（何度も何度も繰り返し作ってきたレシピ）を、
３代目のほりえさわこさんが、いまどき感のある料理として表現。
長い年月をかけて改良されてきた、作りやすくて、
文句なくおいしい秘伝のレシピを紹介します。