Questo libro presenta una serie di ricette che uniscono elementi del mondo asiatico ad altri del mondo occidentale. La maggior parte di esse possono essere preparate in un arco di tempo che va dai 30 ai 60 minuti. Queste ricette sono pensate per i principianti tenendo anche conto dei gusti dei bambini, che sono molto esigenti. Le istruzioni sulla loro preparazione sono dettagliate così come gli ingredienti, il tempo previsto e le porzioni sono descritti nella maniera più accurata possibile. Se non sei un principiante, puoi modificarle usando gli ingredienti disponibili nella tua zona mentre se lo sei, ti suggerisco di attenerti alle mie istruzioni. Le ricette sono divise in tre livelli di difficoltà: Facile, Medio e Difficile. Questo permette di facilitarti la sperimentazione.