Qui a dit que manger santé, c'était plate ? Certainement pas le Fit Cook, avec sa façon bien à lui de créer des repas sains et absolument délicieux ! Grand passionné de cuisine, Jérémie Latreille réinvente des plats de tous les jours en toute simplicité, en gardant toujours sa mission en tête : vous prouver que cuisiner avec des aliments naturels et accessibles, c'est ça, la vraie bouffe ! Dans un style culinaire hors du commun, le Fit Cook propose 75 recettes saines, gourmandes, originales et faciles à préparer. Bien qu'il s'adresse à tous, cet ouvrage est aussi une bonne référence pour ceux et celles qui en sont à leurs premières armes en cuisine. Une section meal prep vous permettra aussi de vous faciliter la vie. Et parce qu'une belle présentation peut faire toute la différence pour rendre un plat appétissant, vous trouverez des techniques faciles pour créer des assiettes aussi belles à regarder que bonnes à dévorer ! En résumé, ce livre offre des recettes qui, sous leurs airs carrément décadents, s'inscrivent dans le cadre d'une alimentation saine et équilibrée.