Cocina India

ebook Aprenda a Preparar mas de 72 Recetas Para Cocinar Idli, Dosai, Pulihora, Nei Choru, Chutney, Punugulu, Nippattu, Kosambari, Curry, Masala, Obbattu y más · El Arte de Cocinar

By Sandesh Ali

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Descubra las diversas (y deliciosas) cocina de la India.
La comida india es tan compleja, amplia y variada como el propio país, y es hora de traer esa expansión de sabores a su cocina. Basándose en las ricas tradiciones de la India, Cocina India llevará sus papilas gustativas a un lugar donde probablemente nunca hayan estado antes.
El libro de cocina de la India le permite explorar las cocinas regionales rara vez probadas de los estados del sur de la India. Viaje a Tamil Nadu, Karnataka, Kerala, Telangana y Andhra mientras prueba deliciosas comidas y aprende cómo cada una de estas áreas contribuyó a las ricas tradiciones de la comida india.
El libro de cocina de la India incluye:

  • 75 recetas de la India ―Descubra una deliciosa variedad de platos únicos y sabrosos que incluyen idli (pastel de arroz salado), dosa (crepes de arroz), sambar (estofado de verduras), chutneys y más.
  • Pruebe el sur : disfrutará de un libro de cocina indio que examina las variadas historias de los estados del sur de la India y sus contribuciones al legado de la comida india.
  • Verdadera cocina india : aprenda cómo mantener sus sabores auténticos en este libro de cocina indio, lleno de consejos para seleccionar especias esenciales y utensilios de cocina imprescindibles.
  • Obtenga un nuevo sello en su pasaporte culinario con la ayuda de Cocina India.

    Cocina India