Alex est chercheur, et ses investigations dérangeantes sur la malbouffe lui valent bientôt des menaces de mort. Opiniâtre, courageux et d'une grande force de caractère, il ne dévie pourtant pas d'un iota de ce que lui dicte sa conscience. Parfois, face à cette situation alarmante, il laisse cependant libre cours à sa sensibilité, ses émotions, ses rêves. Il voit alors apparaître devant lui son oncle Anthéus, décédé depuis trente ans, qui l'entraîne dans des voyages échevelés dans le passé, à la rencontre des êtres disparus qu'il a tant aimés. Réalité ? Illusion ? Alex ne tranche pas. Puisant sa sérénité auprès de sa chatte Pistache, il s'endort chaque soir en imaginant avec une égale confiance les deux possibilités : être toujours vivant le lendemain ou partir définitivement avec Anthéus sur les ailes du temps.