L'équipe de « Il était une fois » a été fondée en 2016 par un groupe de scientifiques qui veulent être écoutés. Des scientifiques qui veulent transmettre des connaissances de manière aussi divertissante et compréhensible que possible, sans faire de compromis sur l'exactitude ou la précision scientifique. En 2017, nous avons publié un premier volume avec des histoires portant sur les menaces auxquelles la Terre est confrontée et les secrets étonnants qu'elle nous réserve. La soif actuelle de connaissance et d'action en matière d'environnement constitue aujourd'hui la toile de fond parfaite pour le lancement de notre deuxième volume regorgeant de nouveaux récits amusants et factuels.