斷奶意味著寶寶以後的飲食主要將來自於外界的食物，隨著寶寶的生理功能日趨成熟，應該如何讓寶寶吃好就顯得非常重要了。

本書即針對我國寶寶斷奶前後不同時期的生理需要，提供了一整套適合我國寶寶的最佳斷奶食譜，詳細介紹了斷奶前期（1～3個月）、斷奶初期（4～6個月）斷奶中期（7～9個月）、斷奶後期（10～12個月），以及斷奶結束後1～3歲寶寶的飲食特點、食譜。