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★　心満たされるひと時が愉しめる、
こだわりの味とすてきな空間を詳しくご紹介します。
★　一度は行きたい老舗の名店から、
本当は教えたくない穴場まで全50軒！
★　お値打ちの本格コースメニュー
★　心に残る洗練された逸品
★　一度は訪れたいスペシャルな空間
★　ここだけの格別素材を味わう
◆◇◆ 本書について　◆◇◆　
料理人の技と、感性が光る極上の料理。
その滋味を引き立てるのは、店の設えや雰囲気、
そして選び抜かれた食材の数々。
そんな「美食」を五感で堪能できる
５０店を厳選しました。
大切な記念日や、お祝い、
おもてなしの店はもちろん、
ちょっとぜいたくな気分を味わいたい日の
お店選びに、ぜひ。
◆◇◆ 主な目次　◆◇◆　
☆　風景や設えに自信あり
＊　Matsumura
＊　キャンドル卓　渡邉邸
＊　きたかど
・・・など全１０店
＊コラム１　岡山の地酒「日本酒」
☆　一度は訪れたい
＊　essere cucina italiana
＊　藤ひろ
＊　MIZUOCI
・・・など全１３店
＊コラム２　岡山の地酒「ワイン」
☆　気取らずリラックスして
＊　Lionni
＊　椿
＊　O'GUSTA
・・・など全１３店
＊コラム３　岡山の地酒「ビール」
☆　カウンターは特別席
＊　錦と吟
＊　MATSU
＊　吉晶
・・・など全１０店
＊コラム４　岡山の地酒「焼酎＆リキュール」
☆　こだわり食材のスペシャリテ
＊　慈恩精舎
＊　武野屋
＊　保乃家
・・・など全４店