Ebook di sintesi dei principali argomenti di dietetica per la preparazione ai concorsi pubblici per dietista, evidence-based e aggiornati alle più recenti linee guida Europee e Nazionali (prima revisione - Agosto 2022). l'Ebook è organizzato in 52 capitoli, ciascuno dei quali riporta alla fine la bibliografia di riferimento. E' corredato di indice degli argomenti con pagina di riferimento e di una premessa con qualche consiglio per prepararsi al meglio in vista dei concorsi. Inoltre, per esercitarsi è possibile acquistare separatamente (o anche singolarmente) un Ebook che raccoglie prove di concorso per dietista (scritte, pratiche e orali) realizzate negli ultimi anni.