Saviez-vous qu'il suffit de consommer 30 végétaux différents par semaine (fruits, légumes, graines...) pour s'assurer d'un microbiote intestinal au top ?
Le secret réside dans le nombre (les fameux 5 fruits et légumes par jour !) mais aussi et surtout dans la variété de notre alimentation.
Découvrez dans ce livre des recettes de soupes, plats complets, boissons ou desserts, toutes riches en végétaux, qui vous permettront d'atteindre très facilement cet objectif.
Un tableau de menus vous guidera également pour piloter votre semaine végétale.
Alors, prêt pour vous lancer dans la méthode super 30 ?