La mayoría de los casos de diabetes tipo 2 se pueden prevenir y controlar. La diabetes no controlada puede aumentar su riesgo de desarrollar enfermedades del corazón. Los pacientes diabéticos también corren el riesgo de ceguera, amputación e insuficiencia renal. Comer una dieta saludable es una gran parte del acto de equilibrio. Al comer más sano, ser más activo físicamente y perder peso, puede reducir sus síntomas.

Tomar medidas para prevenir o controlar la diabetes no significa vivir en la privación; significa comer una dieta sabrosa y equilibrada que también aumentará tu energía y mejorará tu estado de ánimo. Este libro de cocina para diabéticos está especialmente diseñado teniendo en cuenta las condiciones y el gusto corporal de alguien que recién comienza a seguir un plan de comidas para diabéticos.