Au cours des dernières décennies, le paysage de la consommation a connu de profondes mutations, entre autres sur les plans social, économique et législatif. Devant les nouvelles dynamiques de pouvoir liées à la transformation des marchés et au rapport entre consommateurs et organisations, quel est le rôle du mouvement consumériste aujourd'hui ? Pourquoi et comment promouvoir le bien-être des consommateurs dans le monde contemporain marqué par des transformations disruptives ? Le présent ouvrage réunit des textes d'auteurs provenant des milieux universitaires, mais aussi d'organisations sans but lucratif et paragouvernementales. Dans ses 15 chapitres, il met en lien le passé, le présent et l'avenir du mouvement consumériste, de manière à jeter un regard neuf et actuel sur la protection des intérêts des consommateurs au Québec. Ce livre s'adresse aux étudiants universitaires, aux chercheurs qui s'intéressent au consumérisme en contexte québécois ainsi qu'aux acteurs d'organismes publics et privés qui souhaitent réfléchir à la relation entre consommateurs et organisations et s'inspirer d'initiatives concrètes favorisant la mise en avant des intérêts des consommateurs.