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豊富な写真で栽培のしかたがわかりやすい。寒冷地、中間地、暖地の栽培カレンダーつきだから全国で「植えつけ」「収穫」の適期がよくわかる。人気の野菜80種の詳しい育て方。
野菜ごとの種まき、植えつけ、収穫の適期を寒冷地、中間地、暖地別に紹介。初心者でも失敗なし。減農薬だから、からだにもおいしい。コンテナ栽培のポイントも紹介。