Gli idrolati sono le acque che derivano dalla distillazione a vapore dei fiori e delle foglie della pianta. Il primo prodotto che si ottiene da questo processo sono gli olii essenziali. Il secondo prodotto è l'idrolato, un'acqua che mantiene intatte tutte le proprietà dell'olio essenziale con cui è ottenuto. L'Hydrolates energy aromatherapy si basa sull'utilizzo degli idrolati per inalazione e favorisce il recupero del benessere emozionale, psichico e fisico. Nel libro sono riportate le schede dei 21 idrolati più comuni e reperibili sul mercato, e viene indicato il loro utilizzo per il corpo fisico, la cosmesi e i disturbi psicosomatici. (Abete Achillea Alloro Basilico Camomilla romana Canapa Carota selvatica Cedrina Elicriso Geranio Issopo Lavanda Limone Maggiorana Melissa Menta Pino Strobo Rosa Rosmarino Salvia Tiglio Timo.)