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Les grands classiques de la cuisine française ont tout bon. Tellement savoureux que l'on ne peut résister à la tentation de se resservir une seconde fois, faciles à préparer et économiques !
Gigot d'agneau aux gousses d'ail en chemise Daube de bœuf Navarin d'agneau Pot-au-feu Hachis-Parmentier Sauté de veau marengo
Grâce à ce joli cahier vintage, voilà la solution avec
50 recettes de classiques incontournables allégées et corrigées au goût du jour :
Des gravures anciennes animent une maquette simple er raffinée en bichromie.
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