Larousse des cuisines du monde

ebook Larousse de... Cuisine

By Collectif

cover image of Larousse des cuisines du monde

Sign up to save your library

With an OverDrive account, you can save your favorite libraries for at-a-glance information about availability. Find out more about OverDrive accounts.

   Not today

Find this title in Libby, the library reading app by OverDrive.

Download Libby on the App Store Download Libby on Google Play

Search for a digital library with this title

Title found at these libraries:

Library Name Distance
Loading...
Découvrez plus de 900 recettes authentiques et savoureuses pour faire le tour du monde dans votre assiette !
Faites voyager vos papilles grâce à des recettes issues de chaque continent, pour ne plus jamais vous ennuyer en cuisine ! Feijoada (Brésil), tiep bou dienn (Sénégal), tandoori de poulet (Inde), porc teriyaki (Japon), bar à la cantonaise (Chine), agneau aux citrons confits (Maroc), saltimbocca (Italie), fried chicken (États-Unis), Yorkshire pudding (Grande-Bretagne), waterzoï de poulet (Belgique), rollmops (Allemagne), gravlax (Scandinavie)... Choisissez votre destination, elle n'attend que vous !
Et pour chaque pays, retrouvez également :
  • Les produits locaux typiques : gombo, tofu, fenugrec, tamarin, miso, pitaya...
  • Des conseils pour varier les saveurs et maîtriser les tours de main.
  • Des suggestions de boissons pour accompagner au mieux chaque plat.
  • Des sélections de recettes incontournables, inratables ou rapides pour trouver en un clin d'œil celle qu'il vous faut !
  • De nombreuses photos de produits et de recettes.
  • Larousse des cuisines du monde