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健康食材として大人気のタマネギ
タマネギには高血圧予防に役立つカリウム、
骨粗鬆症予防に役立つカルシウム、
血液サラサラ効果の作用がある硫化アリル、
血糖値の降下作用を持つ「硫化プロピル」など
多くの健康成分が含まれています。
その健康効果は医師も太鼓判！多くの芸能人たちも愛食するほど！
本ムックでは、タマネギにプラスすることで、健康効果が増す、
乳酸タマネギ、タマネギこうじ、タマネギみそ、酢タマネギを紹介！
おいしく食べられるレシピを満載でお届けします。
血液をサラサラにして血管を強くするタマネギを食べて、
超健康になりましょう！
※また電子版にはCD・付録等は付属しません。