Dans la lignée de Healthy Brunch, Stéphanie Guillemette nous propose dans ce deuxième ouvrage 70 recettes hautes en couleur pour des bowls veggie ou vegan avec :

Des bowls-repas, des soupes bowls sans oublier les bowls sucrés du petit déjeuner.

Des recettes toujours aussi colorées à base de produits frais de saison, à savourer avec les yeux avant de déguster.

Un découpage par saison.

Exemples de recettes : Ramen bowl, Bowl cake spiruline, Pumpkin bowl, Pokebowl, Cookie bowl...