O Cerrado é um bioma fundamental para a América do Sul por razões diversas, como a sua diversidade biológica, seu papel na preservação dos recursos hídricos e a riqueza cultural das suas populações tradicionais. Apesar disso, os últimos quarenta anos têm marcado uma profunda transformação na paisagem da região originalmente ocupada pelo Cerrado, que já cedeu mais da metade de sua área nativa para a formação de pastagens e de gigantescas monoculturas. Colocá-lo como tema de importância na agenda política brasileira e nas escolas é um passo fundamental para reverter o processo de destruição do Cerrado e os impactos socioambientais decorrentes. A partir de uma abordagem interdisciplinar e crítica, esse livro foi escrito com a intenção de apoiar educadoras e educadores no aprofundamento de seus conhecimentos sobre o Cerrado, mas também da admiração e do compromisso com sua proteção.