Nellie Walsh, splendide bombe irlandaise, ne s'en laisse pas imposer. Elle assume pleinement sa féminité. Elle abuse à outrance de l'alcool, de la cigarette et du plaisir charnel. Nellie ne tient jamais les rares promesses qu'elle fait. Quand elle rencontre un cowboy aussi extraverti qu'elle, les choses se compliquent. Tommy Sullivan monte les taureaux pour le circuit de rodéo Bull Fighter. Il veut être le meilleur, le champion. Il enchaîne les aventures passagères à chaque arrêt du circuit, jusqu'à ce qu'il soit attiré par une jolie rouquine, une femme-phénix. Leur liaison sera aussi fougueuse que tumultueuse. Deux amants, qui refusent de s'attacher, risquent gros. Une combustion spontanée est imminente. Mais on dit que l'Oiseau de feu renaît toujours de ses cendres.