Okara

ebook Par ingrédient

By Angelique Roussel

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L'okara est une pâte fondante issue de la fabrication du lait de soja :
un ingrédient riche en protéines qui combine écologie et santé.
L'okara peut remplacer les œufs, la farine, se transformer en « saucisses », en steak végétal ou en desserts gourmands... Découvrez toutes ses utilisations !
Okara