ダイエットの繰り返しで疲れてしまったあなたへ――。
日々編み出される様々なダイエット法に潜む落とし穴・・・
本書を読めば、正しいダイエットの知識・実践法が身につく！
【目次】
◆はじめに
◆脂肪燃焼スープで７日間ダイエット
◆糖質制限ダイエットの是非
◆冷ご飯でお米のカロリーが減る？？
◆ココナッツオイルでお米を炊くとカロリーが半分になる？？
◆トランス脂肪酸の危険性と食品について～マーガリンはプラスチック？
◆日本人の平均的なトランス脂肪酸の摂取量
◆ベーシックなダイエットの考え方
◆終わりに