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Entrez dans les rayons de la petite épicerie italienne et découvrez :
Les produits "cultes" de l'épicerie italienne. La liste de tous les produits incontournables du "placard" de la cuisine italienne avec petites explications (comment les choisir, les différences etc). Les condiments: passata, tomates séchées, huile d'olive, vinaigre balsamique, câpres, olives ... Ingrédients secs: les différentes pâtes et riz rond Charcuterie, fromage Herbes fraîches Alcool: liqueur de café, amaretto, Marsala...
40 recettes associées à tous ces produits avec en plus les produits frais (viandes, légumes et fruits).
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