Barbecue

ebook 65 recettes faciles et gourmandes pour les beaux jours · Fait Maison

By Loïc Hanno

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  • Des idées de recettes gourmandes et innovantes
  • Des explications pas à pas pour découper et farcir la viande
    Envie de changer du traditionnel barbecue merguez-chipo ? Envie d'impressionner vos amis avec des viandes cuites à perfection et délicieusement marinées ? Ou avec des légumes fondants et juste grillés à la plancha et leur petite sauce ?
    Burger, Brochettes de poulet satay, Magret mariné au whisky, Saltimbocca de veau, Dorade aux agrumes, Langoustines au lard, Millefeuille de légumes, Riz sauté à la plancha...
    Découvrez 65 recettes à dorer au barbecue, à la plancha ou même à la cheminée, en hiver !
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