Le prêtre est un homme mangé ", aimait à dire le père Antoine Chevrier (1826-1879), en une formule saisissante qui dessine tout un chemin spirituel. Son nom est indissociablement lié à l'histoire du catholicisme lyonnais dans sa dimension sociale. Vicaire du quartier de la Guillotière, il rachète une salle de bal, le Prado, pour accueillir les pauvres et évangéliser les enfants du quartier. Il fonde en 1860 la Société du Prado pour incarner cette intuition forte. Celle-ci est aujourd'hui présente dans une quarantaine de pays et poursuit la même démarche. Béatifié par Jean-Paul II en 1986, le père Chevrier a développé son idéal du prêtre et de la vie évangélique dans son livre intitulé Le véritable disciple de Notre Seigneur Jésus-Christ.".