« Le paquebot vient de traverser la première section du Canal, entre Port-Saïd et le grand lac Amer. Les passagers débutants demandent si l'étendue d'eau qui se déploie devant eux est enfin la mer Rouge, mais les anciens expliquent d'un air entendu et protecteur qu'il s'agit d'un réservoir pour alimenter le canal dans les années de sécheresse. »