Une autre enquête du célèbre œnologue Benjamin Cooker et de son disciple et assistant Virgile Lanssien. Cooker est intrigué lorsqu'il apprend par les médias les cérémonies macabres organisées autour du plus célèbre des Pomerol, le Pétrus. Plusieurs vieux messieurs respectables sont découverts chez eux égorgés, baignant dans une flaque de sang au milieu de douze verres remplis de Petrus disposés en arc de cercle autour d'une bouteille vide. Certaines victimes ont en commun d'avoir été anciens élèves au Grand Séminaire durant la Seconde Guerre mondiale. Quel esprit torturé peut donc imaginer cette reconstitution hyperréaliste de la Cène où le Christ s'est vidé symboliquement de son sang ?