Avant de devenir le caviste le plus réputé du 17ème arrondissement, Arthur Solacroup a eu un parcours pour le moins chaotique : légionnaire, portier d'une boite de nuit, qui grâce à un héritage a ouvert sa boutique de vin. Improvisé caviste à Montmartre, il se lie d'amitié avec Benjamin Cooker, le célèbre œnologue. Quand il manque d'être assassiné, Cooker s'interroge : qui pouvait lui en vouloir ? Solacroup était-il digne de son amitié ? Pour en avoir le cœur net, Cooker et son assistant Virgile mènent l'enquête et fouillent dans le passé frelaté du caviste.