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●タコスか、餃子か?●家の中心はキッチン●魚醤をヘビロテ●タンパク質偏愛レシピ●ELLE Cooking おなじみ食材で、ほめられメニュータコスと餃子。どちらもカジュアルでシンプルな料理だけれど、知れば知るほど自由で奥深く、バリエーションはさまざま。その無限の可能性に刺激され、今、世界中のフーディーたちがタコスと餃子に熱い視線を向けています。※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがある場合があります。