Hoje em dia o açúcar pode ser encontrado em tudo, desde nosso molho da macarronada de domingo até nosso xarope de tosse favorito... está em todo lugar, e a proliferação insidiosa da adição de açúcar só está aumentando. O açúcar, também conhecido por muitos outros nomes, como sacarose, pode ocorrer naturalmente em muitos alimentos. Ainda assim, é a sacarose adicionada que age como a diabólica sabotadora das dietas e da saúde por toda parte. Na verdade, esse docinho veio direto de seus pesadelo... e está lentamente matando você. O açúcar adicionado não apenas aumenta seu risco de desenvolver diabetes, também cria em seu corpo um ambiente ideal para o câncer, deficiências minerais, queda de dentes e ganho de peso. O dano que essa molécula aparentemente inocente pode causar em sua saúde vai muito além desta pequena lista, deixando apenas uma conclusão lógica - você precisa parar de comer o açúcar adicionado, hoje mesmo. Não é algo fácil, mas vai beneficiar quase todos os aspectos da sua vida, e pode ser feito com o devido incentivo, conhecimento e auxílio. Este livro te guia através do processo de eliminação do açúcar em sua dieta, o que você pode esperar quando parar, como vai se sentir, como evitar o açúcar adicionado nos alimentos do dia-a-dia e como continuar sua jornada em direção à máxima saúde. O açúcar está te atrasando - mas não precisa ser assim.