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《白牙》（White Fang）是美國作家傑克．倫敦所著的一本小說，出版於1906年。該小說的背景是19世紀末加拿大育空地區的淘金熱，講述了一隻野生狼犬的馴化歷程。《白牙》是傑克．倫敦的代表作《野性的呼喚》的姊妹篇，兩者在小說主題上形成了強烈對比。他表示：「我將描寫一條狗的進化過程，展現牠如何發展成為一條擁有馴服、忠誠、愛及道義等必備品德的狗的文明化過程，而非寫其退化、背離文明的歷程。」

《白牙》講述一隻名叫白牙的狼犬誕生於荒野世界中，幼年所見的是弱肉強食的世界。後來母狼帶著牠從荒野回到印地安主人的身邊，人類營地的生活使牠變得乖僻、孤獨、心性兇殘，對外界充滿敵意。被賣給史密斯後更加深了牠憤世嫉俗的個性。在史密斯的虐待和監控下，牠成了一隻兇狠的鬥狼。在經歷一段幾近亡命的鬥狼生涯後，新主人威登．斯考特救了牠。他仁慈的愛，使白牙從兇殘的野獸轉變成為忠實的寵物，並從壞人手中救了新主人父親的命，贏得了「福狼」的美名，安度了其晚年。

這部小說的視角大部分從小說的主角白牙出發，這種寫法使得傑克．倫敦能夠探索動物看待人類世界的方式。《白牙》洞察了殘酷的野生世界及同等殘酷的人類世界，同時也探索了關於道德和贖罪的複雜主題。這篇小說以白牙幾經波折終於由狼變成了狗的傳奇經歷告訴人們：當動物不得不爭取活命時，牠的生物本能就會占上風，野性就會起決定作用；而當人們以仁愛、慈善理解對待牠時，牠的野性就會逐漸得到克制。小說以深刻的哲理宣揚了人道主義精神，貶斥了貪婪、兇狠、欺詐的極端利己主義。