Cet ouvrage est une sélection de travaux présentés lors de l'édition 2018 de la conférence internationale de l'AFLS qui s'est tenue à l'Université Toulouse -Jean Jaurès. Ces travaux portent sur l'utilisation de la langue française en situation d'acquisition et d'apprentissage ou en contexte pédagogique. Les différentes études présentées sont basées sur une approche empirique et adoptent différents points de vue ; apportant une mise au point sur la question de l'utilisation de la langue soit par l'apprenant soit par l'enseignant dans des contextes d'apprentissage variés ; et ce à partir de plusieurs types de structures langagières analysées dans des productions orales ou écrites.