Es ist gar nicht so einfach seine Lieblingsrezepte heraus zu suchen, denn wenn man fast 50 Bücher geschrieben hat wird es zunehmend schwerer. In dieser Zusammenstellung habe ich über 80 Rezepte aus meinen Büchern heraus gesucht. Natürlich darf dabei mein geliebter Handkäse und die grüne Soße nicht fehlen. Aber auch von meinen Reisen habe ich spannende und einfach, nachkochbare Rezepte wie zum Beispiel verrückte Burger aus den USA und Schakschuka aus Israel mit ins Buch genommen. An die Süßmäuler habe ich natürlich auch gedacht und zum Beispiel meinen Lieblings-Cheese Cake mit Heidelbeeren zum Nachbacken verewigt. An dieser Stelle, wird Ihnen sicher das Wasser im Mund zusammen laufen, mit kreativen und einfachen Rezepten zum Nach-kochen und backen.