日本酒が好きすぎて国際きき酒師になった藤代あゆみさんが、日本酒の知識や日本酒を世界に紹介するための英語フレーズを教えてくれる1冊です！お酒が好き、英語を使った仕事に興味がある、英語を学習中など、全ての方におすすめの本です。
英語×日本酒！？
日本人である以上、外国の方に日本について聞かれることはよくある話。仲良くなりたいと思ったら、相手のことや相手の国のことを知りたいもの。英語はできるのに、日本のことを説明できないと、盛り上がりませんよね。
そんなときこそ、「日本酒」の話をしてみましょう！
本書は、日本酒オタクを極めて国際きき酒師・日本酒学講師の資格を取得した藤代あゆみさんが日本酒の知識や世界で日本酒を紹介するための英語表現を教えてくれる1冊です。
日本が誇る「酒（sake）」の一つである日本酒を楽しく学びながら、英語の表現も勉強できます。外国の方とコミュニケーションを取るきっかけや話題のネタにもなる「日本酒」を英語で学んでみませんか？ぜひ日本酒を片手にお楽しみください！
お酒が好き、英語を使った仕事に興味がある、英語を学習中など、全ての方におすすめの本です。
■目次（抜粋）
・日本酒とワインの違いって？外国人に英語で日本酒を説明しよう
・「ほろ酔い」って英語でなんて言う？外国人に日本酒の種類や特徴を英語で説明しよう
・においを表現するのにsmellはダメ？日本酒の香りと味わいを伝える英語表現
・世界で日本酒がブーム？外国人が好む日本酒タイプを英語で診断しよう
・英語を生かして世界で活躍する日本酒のプロ「国際きき酒師」のお仕事って？
・「雪冷え」に「花冷え」？「日本酒の温度の違い」を英語で説明するには？
・「休肝日」を英語で表現すると？日本酒をおいしく味わうための"Drink responsibly"
・「焼酎」って英語でなんて言う？世界のお酒を英語で学ぼう
・通訳のプロでも知らない？難しい日本酒用語を解説！
本書は語学情報Webメディア「ENGLISH JOURNAL ONLINE」（https://ej.alc.co.jp/）に掲載されたものを再構成し、新たな内容を加えて電子書籍としてまとめたものです。
■対象レベル：英語全レベル
■著者プロフィール
藤代あゆみ（ふじしろあゆみ）：
平成元年、東京生まれ、共立女子大学文芸学部劇芸術コース卒。日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会（SSI）公認国際きき酒師・日本酒学講師。日本酒などの輸入・販売・販路開拓支援を行うIPPIN PTE LTDと共に、シンガポール全域にて日本酒を1時間で配達する画期的なサービス「sake TO GO」を展開。マレーシア・タイ・ベトナム・インド等でも日本酒を広める活動を展開している。好きな漫画は『推しが武道館いってくれたら死ぬ』（平尾アウリ著、徳間書店）