Des déjeuners pressés aux brunchs du dimanche, des lunchs qui feront l'envie de vos collègues aux repas du soir qui plairont à toute la famille, sans oublier les gâteries pour vous sucrer le bec sans remords, ce livre regorge d'idées gourmandes pour composer des menus alliant plaisir et bonne conscience. Quiche au bacon, poulet croustillant aux arachides, rôti d'agneau au vin rouge, frites au four, crêpes au chocolat... Voici la preuve que la salade n'est pas reine au pays des basses calories et qu'on peut vraiment se régaler sans regretter!