L'asperge est le premier légume du printemps à pointer le bout de son nez, vertes, blanches ou violettes, elle est riche en minéraux, fibres et vitamines,peu calorique elle est parfaite pour une alimentation équilibrée.

Nous avons bien lu les commentaires de nos amis Canadiens et Américains, Désormais une table de conversions des mesures impériales est incluse en fin de livre. Bonne lecture.