Philippe, ses deux neveux Joachim et Nathan, et sa nièce Lou, cassent leur gouvernail en pleine mer! Heureusement, le bateau du capitaine José les recueille. Les enfants en profitent pour poser à José et Philippe une multitude de questions sur l'Océan. Combien y a-t-il de poissons dans l'océan ? Pourquoi la mer est-elle salée ? Quel est l'océan le plus pollué ? Le changement climatique peut-il avoir un impact sur les animaux marins ? Est-ce que tous les océans sont salés de la même façon ? Comment font les scientifiques pour étudier l'océan?