Chaque fois que nous pensons à l'inflammation, nous visualisons généralement des parties du corps gonflées, comme les articulations, des parties atteintes d'arthrite, les muscles raides, etc. Nous sommes venus à associer ces derniers avec l'inflammation et ne touchant que les personnes âgées. Cependant, l'inflammation ne renvoie pas seulement aux douleurs articulaires ou l'arthrite. En fait, l'inflammation peut affecter l'intégralité de notre corps peu importe l'âge. Elle peut nous affecter de la naissance à la mort.

Ce livre vise à fournir aux lecteurs un guide complet sur le régime anti-inflammatoire PLUS les connaissances fondamentales suivantes:

- Qu'est-ce que l'inflammation et comment ça marche.

- Comment pouvons-nous prévenir les effets négatifs d'une inflammation chronique.

- Comment éviter les erreurs courantes dans votre alimentation et votre traitement.

- Comment un régime anti-inflammatoire combat l'inflammation chronique.

- Plus de 20 guérisons et de délicieuses recettes pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner.

- Un plan complet de régime de 7 jours.