Sign up to save your library
With an OverDrive account, you can save your favorite libraries for at-a-glance information about availability. Find out more about OverDrive accounts.
Share
Find this title in Libby, the library reading app by OverDrive.
Search for a digital library with this title
Title found at these libraries:
| Loading... |
第一本專屬餐飲人才的華語教科書
囊括餐飲職場必備華語字彙、句型與會話
一次精通專業餐飲華語，提升職場競爭力！
本書涵蓋主題：
1. 餐廳用餐
2. 飯店餐飲服務
3. 傳統市場採買
4. 烹飪課程
5. 應徵餐飲工作
6. 餐廳客訴
本書特色
1. 依餐飲主題編排，完整囊括餐飲服務情境
全書共6單元，依據餐飲工作主題情境編排，包括餐廳用餐、飯店餐飲服務、應徵餐飲工作與處理客訴，甚至是針對華人傳統市場，介紹購買方式與食材種類。完整學習餐飲專業人員必備的華語能力，輕鬆學會應對進退！
2. 系統化學習流程，循序漸進好吸收
每單元分成六部分，按部就班掌握重點：
3. 搭配彩圖學習單字，快速掌握單字意義
大量彩圖解說單字，讓國際學生一目瞭然單字所指何物，學習更有效率。
4. 專業華籍老師親錄MP3，精進餐飲華語聽說能力
全書錄有MP3音檔，針對詞彙、會話與實用句型加強聽力訓練，有效提升餐飲華語聽說能力。
Share
